Machoud Mama, technicien avicole veut révolutionner le secteur de la production avicole au Bénin grâce à une méthode solaire qui permet aux éleveurs de booster leur production.
Au Bénin, la production avicole est encore en deçà de la demande de plus en plus croissante sur le marché. Machoud Mama, porteur d'un projet agro vétérinaire innovant né d'un héritage familial, s'est alors engagé dans une dynamique de vulgarisation des techniques d'élevage améliorées des volailles. A travers des sessions de formation, il parvient à renforcer les capacités d'aviculteurs leur permettant de booster leur production. Sa méthode repose sur une technique solaire de couvaison des œufs.
Dans un entretien à la presse, il souligne que l'accès à cette technique reste un défi, et il est « essentiel » d'apprendre aux éleveurs à fabriquer eux-mêmes ces couveuses et à les utiliser. D'où les sessions de formation organisée de temps à autres en leur intention. Le but visé étant de renforcer les capacités de ces éleveurs en leur apprenant à fabriquer leur propre couveuse solaire et à élever les poussins tout en réduisant au maximum le taux de mortalité.
Selon Machoud Mama, le processus de couvaison des œufs est un processus lent qui retarde la production à grande échelle. « Le temps c'est de l'argent. En perdant du temps dans ce long processus pour la reproduction, l'éleveur perd énormément d'argent », a-t-il expliqué mettant l'accent sur les couveuses solaires qui permettent désormais de « remédier » à cette situation de perte de temps dans les villages.
Le technicien avicole dans son initiative novatrice se trouve confronté à certains défis.
Quelques défis
Machoud Mama dans son entreprise dit être confronté à des défis techniques et financiers liés à l'énergie, et les défis comportementaux et sécuritaires sur le terrain. « Souvent, après les séances, plusieurs participants arrivent à réaliser facilement leur propre couveuse solaire car les accessoires de base sont abordables et disponibles localement », a-t-il expliqué. Mais la principale difficulté à l'en croire, réside dans le coût d'installation du système de fourniture en énergie solaire.
A cela s'ajoute le problème du « fort taux de mortalité » des pintadeaux et des poussins au village qui d'après lui, n'est pas encore résolu. Et cela, à cause de certaines consignes comme le chauffage, l'hygiène, la biosécurité qui ne sont pas « strictement » respectées.
L'autre difficulté qu'il a évoquée est celle de l'extrémisme violent. Une situation qui limite ses déplacements et l'étendue de son travail.
La 4e édition de la tournée de renforcement de capacités va bientôt démarrer dans les départements du Borgou, de l'Alibori, de l'Atacora et de la Donga. « Nous avons déjà fait une partie des communes du Plateau et des Collines. Les inscriptions se font directement auprès des radios partenaires, telles que Su Tii Dera FM de Nikki, Gbassi FM de Kalalé, Banigansé FM de Banikoara, Kpably FM de Kérou, Naane FM de Péhunco, Matéri FM, Dinaba FM de Boukoumbé, Tanéka FM de Copargo, la Radio Rurale Locale de Ouaké, Solidarité FM de Djougou, Deeman FM de Parakou, Tchaourou FM, etc », a-t-il informé exhortant les intéressés à rester à l'écoute.
Cette technique de fabrication de couveuse est développée parce que les modèles importés sont difficiles à utiliser et leur réparation, en cas de panne, constitue « un véritable casse-tête » au village.
F. A. A.
La fin de semaine marque le début des vacances scolaires d’hiver, tant attendues par les familles et les élèves. Pourtant, la météo pourrait bouleverser certains […]
L’article La météo du jeudi 18 décembre : un temps hivernal et pluvieux sur une grande partie du pays est apparu en premier sur .
Gondoltál már arra, mennyit számít a sütés során a megfelelő nedvességtartalom? Az emberek gyakran tapasztalják, hogy a kenyér nem kel meg igazán, vagy a sütemény nem elég puha. Ebben segíthet egy kombinált tűzhely gőz funkcióval, hogy mindez többé ne legyen probléma. De vajon mennyire éri meg beruházni egy ilyen készülékbe, és mit kell mérlegelni a vásárlás előtt?
Miért fontos a gőz funkció?
A gőz használata sütés közben régóta bevett gyakorlat a profi szakácsok körében. Ez a technika biztosítja, hogy a tészta optimálisan keljen meg, belül puha, kívül ropogós legyen. A gőz hatékonyan javítja a kenyérsütés minőségét, amit most már több háztartás is élvezhet. A Markabolt.hu-nál kapható sütők között is találhatók ilyen funkciójú készülékek, melyek kidolgozott technológiával működnek.
Kombinált tűzhely: praktikus megoldás
Egy kombinált tűzhely választása helytakarékos és költséghatékony megoldás lehet. A külön főzőlap és sütő helyett egy ilyen eszköz minden igényt kielégít. A modern modellek kiváló ár-érték arányt képviselnek; a gáz főzőlap gyors és erős hőhatása kombinálva az elektromos sütő sokoldalúságával szinte minden étel elkészítését lehetővé teszi.
Ezek a készülékek gyakran standard funkciókkal érkeznek, mint például a katalitikus tisztítás. Ez segít megelőzni a zsír és a szennyeződések lerakódását automatikusan működve bizonyos hőmérsékleten, így egyszerűsítve a tisztítást.
Kreatív ötletek a napi főzéshez
A mindennapi főzést az okos megoldások nagyban megkönnyítik. Az integrált AirFry technológia például elősegíti az egészséges főzést az olajhasználat minimalizálásával, miközben ropogós, ízletes ételeket készít. Ezeket a megoldásokat most már a saját otthonodban is élvezheted, anélkül hogy kimozdulnál.
Képzeld el, mennyivel könnyebb lehet az élet, ha nem kell foglalkoznod a túlságosan olajos ételekkel! A tűzhely tartozékai között gyakran megtalálható AirFry rács segíti elő a keringő forró levegő által egyszerre ropogós és egészséges fogások elkészítését.
A hazai piac helyzete
A háztartási gépek piaca jelentős átalakulásokon ment keresztül az elmúlt években. Az online vásárlás egyre népszerűbb, és sokan választják elsődleges alternatívaként, ha gyorsan és kényelmesen szeretnének hozzájutni a legújabb technológiákhoz. A vállalatok, mint a Markabolt.hu, különösen sokoldalú választékkal szolgálnak. Különféle vezető márkák, például az Electrolux, termékei között válogatva megtalálhatod a számodra tökéletes eszközt, akár főzőlapról, mosógépről vagy szárítógépről van szó.
Nem minden konyha rendelkezik elegendő hellyel a különálló sütő és főzőlap elhelyezéséhez, ezért is hasznos egy kombinált modell választása. A piaci igényekhez és az innovációhoz igazodva most már elérhető áron hozzáférhetőek ezek a készülékek, melyek a főzést könnyebbé és élvezetesebbé teszik.
Összefoglalva, a modern háztartási gépek nemcsak kényelmet, hanem újszerű élményeket is nyújtanak a napi konyhai tevékenységek során. Ha szereted a praktikus megoldásokat és a konyhai precizitást, megfontolandó a gőz funkcióval ellátott kombinált tűzhelyek nyújtotta lehetőségek kihasználása, mert ezek hozzájárulnak az étkezések minőségének javításához.
The post Modern megoldások a konyhában: a gőz varázsa appeared first on Biztonságpiac.