A gin napjaink egyik legnépszerűbb alkoholos itala és koktélalapanyaga. Főként a forró nyári napok egyik legkellemesebb frissítője, mondjuk egy klasszikus gin & tonic-ként.
Manapság Angliától Japánig, Dél-Afrikán és Kolumbián keresztül Amerikáig a világ számos országában készítenek már különböző ízesítésű gineket.
Kíváncsiak vagyunk arra, hogy más népeknél melyek közülük a legkeresettebbek? Szeretnénk egy kicsit a nagyvilágba is kitekinteni? Akkor a Drinkmix nemzetközi gin kínálata segítségünkre lehet!
Holland gyökerek
A gin a holland jenever alapján jelent meg a 17. századi Angliában. A készítése során a gabonafélék lepárlása után borókabogyót és egyéb fűszereket áztatnak a szeszbe, majd azt újra lepárolják.
A nemzetközi ginek legfőbb jellemzője a tipikus, karakteres, borókás íz. Az egyedi ízvilágért felelős alkotóelemek terén gazdag választékot kínálnak az aromás növényi hozzávalók. Ilyenek a citrusfélék, a szegfűszeg, a koriander, a bodza, a birs, a rózsa, az uborka vagy éppen a zöld tea.
Gin & Tonic, orvosságból highball koktél
A gin kialakulásával párhuzamosan született meg a tonic, majd a világhírűvé vált frissítő koktél a gin & tonic. A 19. században Indiában állomásozó britek gondoltak egyet, és az amúgy önmagában rettentően keserű kininhez, vizet, cukrot, lime-ot és gint kevertek. Így kellemesen ellazító, frissítő ital vált belőle.
A tonikok ízvilágát különleges, ritka, botanikus fűszerekkel varázsolják még inkább egyedivé. Ezek adják az alapját a mostanság népszerű, külön is kapható gin fűszereknek. Az elmúlt két évszázadban a gin és tonic párosa a világ egyik legnépszerűbb koktélja lett a brit katonáknak köszönhetően.
A klasszikus London Dry Gin ízvilág
A London Dry Gin a ginek azon típusa, amelyet a hagyományos első londoni receptúrák szerint készítenek. A gin alapanyagát és ízesítő anyagait egyszerre párolják le, és kizárólag természetes anyagokkal, például fűszerekkel, gyümölcsökkel tuningolják. Az ízesítő anyagokat a második lepárlás során nem szabad már újra hozzáadni.
Különlegesség a felkelő nap országából
A japán precizitás természetesen a ginkészítés és -kóstolás esetén is tetten érhető, például a Roku esetében. A roku szó jelentése japánul hat. Ezt figyelembe véve különleges megjelenésű hatszögletű üvegbe töltik, és hat tradicionális fűszerrel ízesítik, amelyet aztán még nyolc fűszer egészít ki.
Különleges közülük a Sakura, vagyis a cseresznye virága és levele, amitől virágos és sós ízjegyeket kap. A kifinomult Gyokuro zöld tea is érdekes, de a Sencha zöld tea és a Sansho bors is, valamint a Yuzu héja, ami egy aromás, savanyúbb citrusfajta. Ezeken kívül még angyalgyökér, borókabogyó, pitypang, bazsalikom, rozmaring, fahéj, koriander, narancshéj, citromhéj is megtalálható a különböző fűszerezésekben.
Ha igazán kellemes frissítőre vágysz a nyáresti teraszos lazulásokhoz, akkor feltétlenül nézz szét a világ számos tájáról beszerezhető ginek között!
The post Különleges ginek a nagyvilágból appeared first on Biztonságpiac.
A hatékony, lényegre törő diagnosztikai módszer az, ami az épületek “láthatatlan” problémáit is feltárja. A hőkamerás felmérések pont ilyenek, hiszen segítségükkel gyorsan és pontosan azonosíthatjuk az épületben fellelhető hőhidakat, szigetelési hiányosságokat és egyéb eltérésekből adódó hibákat. Akár télen is, amikor a külső-belső hőmérsékleti ingadozások különbségei a leginkább kimutathatóak.
A hőkamerás felmérések célja, hogy precíz munkával, tűpontos adatokból, részletekbe menő konklúziókat lehessen levonni és megoldani a legnehezebb építészeti problémákat is. A Novabird innovatív csapatától való ajánlatkérés esetén épületek tervezési támogatását és kivitelezését, műemlékek, szobrok állapotfelmérését, pincék, föld alatti üregek felmérését, régészeti ásatások rögzítését, agrár- és természetvédelmi területek felmérését, valamint digitális modellhez való makettet is lehet igényelni.
A hőkamerás felmérésekről általánosságban
Ahogy már a bevezetőben is érintettük a témát, a hőkamerás felmérések lehetővé teszik, hogy láthatóvá tegyük a legkisebb hőmérsékleti eltéréseket is – azokat is, amelyek szabad szemmel vagy egyéb módszerekkel nem feltétlen észlelhetőek. A technológia alapja, hogy a hőkamerák infravörös tartományban képesek érzékelni a különböző felületek által kibocsátott hősugárzást.
Az ilyen eszközök pedig precíz hőtérképeket készítenek, melyek révén azonosíthatóak a hőveszteség forrásai, például a rosszul szigetelt falak, tetők vagy nyílászárók.
A felmérés eredményei alapján végre lehet hajtani a célzott beavatkozásokat, akár az energiahatékonyság növelésének elérésével is. A hőkamerás felmérések jelentősége tehát abban rejlik, hogy objektív képet adjanak az épületek energetikai állapotáról.
Mikor hasznos hőkamerás felmérést alkalmazni?
Hőkamerás felmérést végezni leginkább akkor érdemes, amikor állapotfelmérést végzünk vagy konkrét probléma feltárása a cél. Az épület átvizsgálása előtt álló felújítások, energetikai korszerűsítések során is a lehető legpontosabb képeket – adatokat – kell kapni az épület aktuális állapotáról. De nemcsak régi épületeknél, új lakásoknál vagy házaknál is alkalmazható a technológia, hogy ellenőrizzük a kivitelezés minőségét, valamint időben kijavíthatóak legyenek az esetleges hibák.
Hőkamerás felmérések és egyéb innovatív technológiák
A hőkamerás felmérések napjaink más modern és innovatív technológiákkal is jól kombinálhatóak. Ilyenek például a drónos elemzések és a lézerszkenneres megoldások is. Így a nagyobb területek is gyorsan és hatékonyan átvizsgálhatjuk, a diagnosztikai eljárások pedig új távlatokat nyitnak meg az építészet világában: mind az épületek energetikai hatékonyságának növelésében, mind a hosszú távú fenntarthatóságban.
The post Milyen távlatokat nyitnak meg az épületdiagnosztikában a hőkamerás felmérések? appeared first on Biztonságpiac.
Les guinguettes flottantes sur la Save, c'est fini ! Ou du moins pour le moment... Le maire de Belgrade Aleksandar Šapić a décidé de les démanteler. Un coup dur pour tous les fêtards qui profitaient pendant les nuits d'été de la fraîcheur au bord de l'eau pour s'amuser sur des rythmes enfiévrés. Reportage.
- Articles / Belgrade Waterfront, Une - Diaporama, Courrier des Balkans, Société, SerbieLes guinguettes flottantes sur la Save, c'est fini ! Ou du moins pour le moment... Le maire de Belgrade Aleksandar Šapić a décidé de les démanteler. Un coup dur pour tous les fêtards qui profitaient pendant les nuits d'été de la fraîcheur au bord de l'eau pour s'amuser sur des rythmes enfiévrés. Reportage.
- Articles / Belgrade Waterfront, Une - Diaporama, Courrier des Balkans, Société, SerbieAprès des semaines de mobilisation, les défenseurs de l'environnement ont obtenu une première victoire : le 19 août, le gouvernement croate a interdit de poursuivre la construction d'une mini-centrale hydroélectrique près de la source de la rivière Una.
- Le fil de l'Info / Courrier des Balkans, Une - Diaporama, Barrages Balkans, Environnement dans les Balkans, Croatie, Environnement, Une - Diaporama - En premierAprès des semaines de mobilisation, les défenseurs de l'environnement ont obtenu une première victoire : le 19 août, le gouvernement croate a interdit de poursuivre la construction d'une mini-centrale hydroélectrique près de la source de la rivière Una.
- Le fil de l'Info / Courrier des Balkans, Une - Diaporama, Barrages Balkans, Environnement dans les Balkans, Croatie, Environnement, Une - Diaporama - En premierA UN team inspects an unexploded 1,000-pound bomb lying on a main road in Khan Younis. Credit: OCHA/Themba Linden
By Norman Solomon
SAN FRANCISCO, USA, Aug 21 2024 (IPS)
An observation from George Orwell — “those who control the present, control the past and those who control the past control the future” — is acutely relevant to how President Biden talked about Gaza during his speech at the Democratic convention Monday night.
His words fit into a messaging template now in its eleventh month, depicting the U.S. government as tirelessly seeking peace, while supplying the weapons and bombs that have enabled Israel’s continual slaughter of civilians.
“We’ll keep working, to bring hostages home, and end the war in Gaza, and bring peace and security to the Middle East,” Biden told the cheering delegates. “As you know, I wrote a peace treaty for Gaza. A few days ago, I put forward a proposal that brought us closer to doing that than we’ve done since October 7th.”
It was a journey into an alternative universe of political guile from a president who just six days earlier had approved sending $20 billion worth of more weapons to Israel. Yet the Biden delegates in the convention hall responded with a crescendo of roaring admiration.
Applause swelled as Biden continued: “We’re working around-the-clock, my secretary of state, to prevent a wider war and reunite hostages with their families, and surge humanitarian health and food assistance into Gaza now, to end the civilian suffering of the Palestinian people and finally, finally, finally deliver a ceasefire and end this war.”
In Chicago’s United Center, the president basked in adulation while claiming to be a peacemaker despite a record of literally making possible the methodical massacres of tens of thousands of Palestinian civilians.
Orwell would have understood. A political reflex has been in motion from top U.S. leaders, claiming to be peace seekers while aiding and abetting the slaughter. Normalizing deception about the past sets a pattern for perpetrating such deception in the future.
And so, working inside the paradigm that Orwell described, Biden exerts control over the present, strives to control narratives about the past, and seeks to make it all seem normal, prefiguring the future.
The eagerness of delegates to cheer for Biden’s mendaciously absurd narrative about his administration’s policies toward Gaza was in a broader context — the convention’s lovefest for the lame-duck president.
Hours before the convention opened, Peter Beinart released a short video essay anticipating the fervent adulation. “I just don’t think when you’re analyzing a presidency or a person, you sequester what’s happened in Gaza,” he said.
“I mean, if you’re a liberal-minded person, you believe that genocide is just about the worst thing that a country can do, and it’s just about the worst thing that your country can do if your country is arming a genocide.”
Beinart continued: “And it’s really not that controversial anymore that this qualifies as a genocide. I read the academic writing on this. I don’t see any genuine scholars of human rights international law who are saying it’s not indeed there. . . . If you’re gonna say something about Joe Biden, the president, Joe Biden, the man, you have to factor in what Joe Biden, the president, Joe Biden, the man, has done, vis-a-vis Gaza.
It’s central to his legacy. It’s central to his character. And if you don’t, then you’re saying that Palestinian lives just don’t matter, or at least they don’t matter this particular day, and I think that’s inhumane. I don’t think we can ever say that some group of people’s lives simply don’t matter because it’s inconvenient for us to talk about them at a particular moment.”
Underscoring the grotesque moral obtuseness from the convention stage was the joyful display of generations as the president praised and embraced his offspring. Joe Biden walked off stage holding the hand of his cute little grandson, a precious child no more precious than any one of the many thousands of children the president has helped Israel to kill.
Norman Solomon is the national director of RootsAction.org and executive director of the Institute for Public Accuracy. He is the author of many books including War Made Easy. His latest book, War Made Invisible: How America Hides the Human Toll of Its Military Machine, was published in 2023 by The New Press.
IPS UN Bureau
Follow @IPSNewsUNBureau